Wortel gemengd

Daucus carota
Deze melange bevat een selectie van 4 variëteiten wortelen van verschillende kleuren (geel, wit, paars en oranje) en identieke ontwikkeling.
Wortelen hebben diep bewerkte grond nodig, met mest die het jaar ervoor is uitgereden. Afhankelijk van de keuze van het ras kunt u het hele jaar door wortelen eten.
Houd de grond schoon en fris door te schoffelen. Zaaien in rijen met 30 cm tussenruimte en 1 cm diep. uitdunnen tot 5 cm wanneer de planten 2-3 bladeren hebben. 
Zaaien in mei-juni, oogsten in oktober-november. Trek de wortels uit voor zware vorst. Snij de bladeren af met de kraag. Nadat u de wortels een dag hebt laten uitdrogen, bewaart u ze ongewassen in een degelijke kelder of silo.
Oogst: na 120 tot 140 dagen.