Rodekool van Langedijk

Brassica oleracea capitata rubra
Grote donkerrode appel voor de herfstoogst. Goede opslag in silo. Omdat rodekool veel later is, heeft het een maand extra nodig om te rijpen en mooie appels te vormen.
 
Kool heeft rijke, goed doorrookte grond en koele blootstelling nodig. Regelmatig water geven en schoffelen. Na een eerste vliegensvlug zaaien in een kwekerij kan hij +/- 6 weken later, wanneer de planten 10 tot 15 cm hoog zijn, op de plaats van bestemming worden uitgeplant. Herfst- en winterkool: zaaien in maart-april in een kwekerij. planten in mei-juni op een afstand van 60 cm voor de oogst van september tot november.