Raapkool geel

Brassica campestris
Variëteit met grote geelvlezige wortels.Kool vereist rijke, goed doorrookte grond en koele blootstelling. Regelmatig water geven en schoffelen. Na een eerste vliegensvlug zaaien in een kwekerij kan hij +/- 6 weken later, wanneer de planten 10 tot 15 cm hoog zijn, op de plaats van bestemming worden uitgeplant.
Teelt van raapkool: zaaien van april tot juli in de kwekerij. Plant op 40 x 30 cm. Goed bestand tegen kou. Oogst van september tot november. Heerlijk in stoofschotels of gewoon met een klontje boter. Geeft de voorkeur aan koele, kleiachtige grond.Voorkeur voor koele, kleiachtige grond.